王小军

中国林业乡土专家
宁波市轩峰农业发展有限公司总经理

王小军，中国林业乡土专家，宁波市轩峰农业发展有限公司总经理。

2008年，宁海小军香榧专业合作社负责人王小军作为引种试种香榧示范户，开始在上辽岗开展香榧产业化种植。

香榧一般从栽培到产出需要8至10年时间，自此，王小军一直在“等风来”。

他自称当时的自己俨然一个香榧“门外汉”，那时对香榧种植技术知识的学习到了如饥似渴的地步，四处打听可供参观的地方，一有消息必定连夜赶路，跑诸暨等传统香榧产区，不知疲倦。

但是香榧产果慢，初期投资成本大，管理成本高，效益回报迟，农户们种植香榧的积极性普遍不高。这些实际问题，又该如何解决？

一方面，王小军满满摸索出一套薄肥勤施的方法，加速了香榧幼苗的生长速度，生长明显优于其他基地。

另一方面，他决定利用香榧幼林土地资源套种黄精，购买野生黄精根茎套种在香榧基地里，进行香榧林下经济模式创新，成为了全市首个成林香榧套种山黄精的试验基地。

利用香榧套种黄精可充分利用土地资源，增加土地复种指数，不仅节约管理成本，同时还能通过黄精的产出来取得早期经济效益，增加榧农收入。

随着香榧产业不断发展，不少农户尝到了种植香榧带来的甜头。对身处大山中的农户来说，种植香榧改变了他们单一的种植生产方式，也为他们带来可观的经济收入。

香榧种好了，怎么卖？为了解决榧农卖榧难问题，2014年王小军在基地内建立了200㎡的香榧加工厂，引进加工设备，开展香榧后熟、洗晒、炒制等技术研究，并创建了“轩峰”牌香榧，在坚持“完熟采收”和“加工用盐水一日一换”的原则下，基地所生产的香榧干果深受消费者欢迎。

吃得美味，更要吃得放心。王小军深知，要想赢得消费者信赖，除了用科技手段提升香榧附加值外，还必须在绿色环保的大趋势中寻找独特的卖点，给消费者一个放心购买的理由。

为了更好地发展香榧产业，王小军的香榧基地内一直禁用除草剂，而是通过“养草变肥”的模式，采用机械割草与人工除草相结合的方式，一年割三次草，让草自然在山上腐烂变成肥料，下半年再施以有机肥。在这样的模式下，王小军的香榧于2016年取得了绿色食品认证。

坚持生态种植几年后，王小军惊喜地发现，采摘的香榧不仅达到了绿色、有机的要求，香榧本身的品质也有所提升，所生产的香榧干果香酥甘醇、脱衣容易、回味香甜。

在王小军的带领下，十一年后的上辽岗村已从零星几个种植户发展到家家户户都有人种植香榧，全村发展香榧面积2000余亩，成为宁海县香榧种植专业村。

“这几年的辛苦和努力没有白费！”这位香榧林里的“等风人”笑着说。